Como Barista en Cap Vermell Grand Hotel te encargarás de la entrega excepcional de servicios de café de alta calidad durante la operativa de desayunos. Esto implica la preparación y presentación de una variedad de bebidas, cafés, tés e infusiones, así como la amable interacción con huéspedes y compañeros.
Responsabilidades clave:
- Elaborar y servir bebidas de alta calidad.
- Garantizar la consistencia en la preparación de bebidas, siguiendo las recetas y estándares establecidos por Cap Vermell Grand Hotel.
- Asegurarse de que la presentación de las bebidas cumpla con los estándares establecidos por Cap Vermell Grand Hotel.
- Realizar toma de comandas y servicio de bebidas en mesa.
- Atender las preferencias individuales de los clientes, ajustando las bebidas a los gustos personales según sea necesario.
- Realizar la limpieza y el mantenimiento diario de las máquinas de café y otros equipos relacionados.
- Reportar de cualquier mal funcionamiento o necesidad de reparación al Supervisor.
- Monitorear y mantener el inventario de suministros de café, té, infusiones.
- Monitorear y mantener el inventario de accesorios y loza.
- Adherirse a las normas de seguridad e higiene alimentaria en la manipulación de alimentos y preparación de bebidas.
- Colaborar con todos los miembros del equipo de desayuno para garantizar una experiencia integral y eficiente.
