Siamo alla ricerca di un/una Chef de Rang per la nostra struttura alberghiera
Lo Chef de Rang ha il compito principale di assistere gli ospiti nel Ristoranti del’Hotel durante i servizi di prima colazione, pranzo e cena , durante il servizio Room Service .
Fornisce supporto al ricevimento degli ospiti, gestisce in autonomia il rango a lui assegnato e garantisce una perfetta coordinazione con la Cucina.
Nell’esecuzione dei propri compiti rispetta e si attiene alle norme igienico-sanitarie (HACCP) e agli standard operativi .
Lo Chef de Rang risponde al Restaurant Manager.
